题目
乌龙茶是一种全发酵茶。干茶色泽青褐,冲泡后汤色黄红,有天然花香,滋味浓醇,叶底绿叶红边,俗称“绿叶红镶边”。A. 正确B. 错误
乌龙茶是一种全发酵茶。干茶色泽青褐,冲泡后汤色黄红,有天然花香,滋味浓醇,叶底绿叶红边,俗称“绿叶红镶边”。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
乌龙茶是一种半发酵茶,而不是全发酵茶。干茶色泽青褐,冲泡后汤色黄红,有天然花香,滋味浓醇,叶底绿叶红边,俗称“绿叶红镶边”。全发酵茶是指红茶,而乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。
A. 正确
B. 错误