题目
[单选] 当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是（）.A . 豆类及其制品B . 肉类及其制品C . 蛋类及其制品D . 奶类及其制品E . 谷类及其制品
[单选] 当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是（）.
A . 豆类及其制品
B . 肉类及其制品
C . 蛋类及其制品
D . 奶类及其制品
E . 谷类及其制品
A . 豆类及其制品
B . 肉类及其制品
C . 蛋类及其制品
D . 奶类及其制品
E . 谷类及其制品
题目解答
答案
B
解析
细菌性食物中毒通常由受污染的食品引起，其中肉类及其制品由于其营养丰富，容易成为细菌繁殖的温床，因此是引起细菌性食物中毒的首位食品。