题目
【单选题】下列茶叶中哪个属于红茶()。A. 大红袍B. 水金龟C. 金骏眉D. 肉桂
【单选题】下列茶叶中哪个属于红茶()。
A. 大红袍
B. 水金龟
C. 金骏眉
D. 肉桂
题目解答
答案
C. 金骏眉
解析
步骤 1:了解红茶的定义
红茶是一种经过发酵处理的茶叶,其特点是茶叶在加工过程中经过充分的氧化,使茶叶的颜色变为红色,茶汤也呈现红色。红茶的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。
步骤 2:分析选项
A. 大红袍:大红袍是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
B. 水金龟:水金龟是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
C. 金骏眉:金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。
D. 肉桂:肉桂是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
步骤 3:选择正确答案
根据红茶的定义和选项分析,金骏眉是红茶。
红茶是一种经过发酵处理的茶叶,其特点是茶叶在加工过程中经过充分的氧化,使茶叶的颜色变为红色,茶汤也呈现红色。红茶的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。
步骤 2:分析选项
A. 大红袍:大红袍是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
B. 水金龟:水金龟是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
C. 金骏眉:金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。
D. 肉桂:肉桂是一种乌龙茶,属于半发酵茶,不是红茶。
步骤 3:选择正确答案
根据红茶的定义和选项分析,金骏眉是红茶。