题目以下哪种食物属于全谷物?A. 白米饭B. 糙米C. 面条D. 面包以下哪种食物属于全谷物?A. 白米饭B. 糙米C. 面条D. 面包题目解答答案B. 糙米解析全谷物是指保留了谷物的胚乳、胚芽和麸皮的完整部分,而白米饭、面条和面包在加工过程中通常会去除胚芽和麸皮,因此不属于全谷物。糙米是未经精加工的稻米,保留了谷物的全部部分,因此属于全谷物。