题目
下列哪种食物组合最能提供全面的营养素?A. 米饭、蔬菜、水果B. 全谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果C. 西餐、水果D. 面包、牛奶、鸡蛋E. 肉类、鱼类、奶制品
下列哪种食物组合最能提供全面的营养素?
A. 米饭、蔬菜、水果
B. 全谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果
C. 西餐、水果
D. 面包、牛奶、鸡蛋
E. 肉类、鱼类、奶制品
题目解答
答案
B. 全谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果
解析
步骤 1:分析选项中的食物组合
选项 A 包含米饭、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、维生素和矿物质,但缺乏蛋白质和脂肪。
选项 B 包含全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养较为全面。
选项 C 包含西餐和水果,西餐可能包含肉类、蔬菜和面包,但具体营养成分不确定,水果可以提供维生素和矿物质。
选项 D 包含面包、牛奶和鸡蛋,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质和脂肪,但缺乏维生素和矿物质。
选项 E 包含肉类、鱼类和奶制品,这些食物可以提供蛋白质和脂肪,但缺乏碳水化合物、维生素和矿物质。
步骤 2:选择最能提供全面营养素的食物组合
根据步骤 1 的分析,选项 B 包含全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养较为全面。
选项 A 包含米饭、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、维生素和矿物质,但缺乏蛋白质和脂肪。
选项 B 包含全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养较为全面。
选项 C 包含西餐和水果,西餐可能包含肉类、蔬菜和面包,但具体营养成分不确定,水果可以提供维生素和矿物质。
选项 D 包含面包、牛奶和鸡蛋,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质和脂肪,但缺乏维生素和矿物质。
选项 E 包含肉类、鱼类和奶制品,这些食物可以提供蛋白质和脂肪,但缺乏碳水化合物、维生素和矿物质。
步骤 2:选择最能提供全面营养素的食物组合
根据步骤 1 的分析,选项 B 包含全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果,这些食物可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养较为全面。