我国食品感官检测起步比较晚,九十年代后被广泛应用。gb/t10220-1988感官分析方法总论是我国较早的感官分析标准。 A. 正确B. 错误

我国食品感官检测起步较晚，但感官分析方法总论的标准GB/T 10220-1988在1988年就已经发布，这比题目中提到的九十年代要早。因此，题目中提到的感官分析标准在九十年代后才广泛应用的说法是不准确的。