下列白酒属于浓香型的有()。A. 五粮液B. 泸州老窖特曲C. 全兴大曲D. 剑南春E. 郎酒

本题考查对中国传统白酒香型的辨别能力，核心在于掌握各香型代表品牌及其特点。浓香型白酒以“窖香浓郁、绵甜甘冽”为典型特征，主要产自四川，采用泥窖固态发酵工艺。需注意区分浓香型与酱香型（如郎酒）的关键差异。

选项分析

浓香型代表品牌：

• A. 五粮液：宜宾特产，发酵周期长，典型浓香型。
• B. 泸州老窖特曲：浓香型鼻祖，开创“泥窖法”。
• C. 全兴大曲：成都名酒，传统浓香工艺。
• D. 剑南春：绵竹特产，虽工艺独特但属浓香型。

非浓香型：

• E. 郎酒：贵州泸州产，酱香型代表之一，以“酱香突出”为特点。