23.含有食品添加剂的食品一定是不安全的。A. 对B. 错

本题考查对食品添加剂安全性的正确认知。解题思路是明确食品添加剂在食品工业中的作用和相关规定，以此判断含有食品添加剂的食品是否一定不安全。
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。在规定的使用范围和限量内使用食品添加剂，是安全的，并且在食品生产中有着重要作用，比如可以防止食品变质、改善食品的感官性状等。所以“含有食品添加剂的食品一定是不安全的”这种说法是错误的。