13、临时工作人员、实习人员从事-|||-食品加工制作试用期间,可暂时不-|||-需取得健康证明。() ()-|||-bigcirc 对-|||-bigcirc 错

根据食品安全法规，所有从事食品加工制作的人员，包括临时工作人员和实习人员，都需要取得健康证明。这是为了确保食品加工过程中的卫生安全，防止疾病传播。因此，即使是在试用期间，临时工作人员和实习人员也必须取得健康证明。