题目
303.贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放()及个人生活用品。(A、)A. 有毒、有害物品B. 食品原料C. 食品添加剂
303.贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放()及个人生活用品。(A、)
A. 有毒、有害物品
B. 食品原料
C. 食品添加剂
题目解答
答案
A. 有毒、有害物品
解析
贮存食品的场所和设备需要保持清洁,避免污染。有毒、有害物品会直接影响食品的安全性,因此不能与食品一起存放。食品原料和食品添加剂在特定条件下可以与食品一起存放,但前提是它们不会对食品造成污染。