题目
【单选题】5 8. 目前已经广泛应用的铁强化调味品是什么?()A. 铁强化醋B. 铁强化酱油C. 铁强化盐D. 铁强化味精
【单选题】5 8. 目前已经广泛应用的铁强化调味品是什么?()
A. 铁强化醋
B. 铁强化酱油
C. 铁强化盐
D. 铁强化味精
题目解答
答案
B. 铁强化酱油
解析
铁强化调味品是指在调味品中添加铁元素,以补充人体所需的铁元素,预防和治疗缺铁性贫血。目前,铁强化酱油是已经被广泛应用的铁强化调味品,它通过在酱油中添加铁元素,使人们在日常饮食中能够摄取到更多的铁元素,从而达到预防和治疗缺铁性贫血的目的。