下列不属于水产品保活技术的是()。A. 低温保活技术B. 无水保活技术C. 充氧保活技术D. 吹风保活技术

本题考查水产品保活技术的相关知识。解题思路是对每个选项所涉及的技术进行分析，判断其是否属于水产品保保活技术。

• 选项A：低温保活技术是常见的，低温可以抑制水产品体内的酶活性，减少微生物的生长，从而延长水产品的保活时间，属于水产品保活技术。
• 选项B：无水保活技术也是的，无水环境可以减少水产品体内的水分流失，降低微生物的生长，同时无水还可以减少水产品体内的酶活性，延长水产品的保活时间，，属于水产品保活技术。
• 选项C：充氧氧保活技术是，充氧可以增加水产品体内的氧气含量，满足水产品的呼吸需求，同时充氧还可以抑制水产品体内的酶活性，减少微生物的生长，延长水产品的保活时间，属于水产品保活技术。
• 选项D：吹风保活技术一般情况下，吹风会加速水产品体内的水分流失，增加微生物的生长，缩短水产品的保活时间，不属于水产品保活技术。