题目
茶叶中不具有抗辐射效果的成分是:( )A. 茶多酚B. 咖啡碱C. 茶多糖D. 茶氨酸
茶叶中不具有抗辐射效果的成分是:( )
A. 茶多酚
B. 咖啡碱
C. 茶多糖
D. 茶氨酸
题目解答
答案
C. 茶多糖
解析
本题考查茶叶中主要成分的生理功能,特别是抗辐射效果。关键点在于区分茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸的功能差异。需明确:
- 茶多酚以抗氧化为核心,可清除自由基,具有抗辐射作用;
- 咖啡碱虽含抗氧化潜力,但主要作用为提神;
- 茶多糖主要参与免疫调节和降血糖,与抗辐射关联较弱;
- 茶氨酸通过促进抗氧化酶生成辅助抗辐射。
选项分析
A. 茶多酚
茶多酚是茶叶中主要的抗氧化成分,能有效清除辐射产生的自由基,具有显著抗辐射作用。
B. 咖啡碱
咖啡碱主要作用为兴奋中枢神经,部分研究显示其可能间接参与抗氧化,但抗辐射非其核心功能。
C. 茶多糖
茶多糖主要功能为调节免疫、降血糖,缺乏直接抗辐射的机制,因此是正确答案。
D. 茶氨酸
茶氨酸可通过促进抗氧化酶生成减轻辐射损伤,具有辅助抗辐射作用。