题目
【判断题】精酿啤酒与商业化 啤酒的主要差别是品种多,口味差异大,个性化强。A. 对B. 错
【判断题】精酿啤酒与商业化 啤酒的主要差别是品种多,口味差异大,个性化强。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
考查要点:本题主要考查学生对精酿啤酒与商业化啤酒核心差异的理解,需明确两者在产品多样性、口味个性化方面的区别。
解题关键:
- 精酿啤酒的特点:小批量生产、传统工艺、多样化风味(如小麦啤酒、IPA等)。
- 商业化啤酒的特点:大规模工业化生产、标准化口味、注重大众化市场。
- 核心差异:精酿啤酒因生产模式和定位,天然具备品种多、口味差异大、个性化强的特点,而商业化啤酒则追求统一性和性价比。
精酿啤酒与商业化啤酒的主要区别在于生产规模、工艺定位及产品特性:
- 生产规模:精酿啤酒多为小批量手工或小型工厂生产,商业化啤酒则通过大规模工业化生产。
- 口味与品种:精酿啤酒强调创新和多样性,常见不同风味(如水果味、烟熏味)和特殊工艺(如桶陈);商业化啤酒口味相对单一,以清淡、易饮为主。
- 市场定位:精酿啤酒面向细分市场和个性化需求,商业化啤酒面向大众市场。
题目中“品种多、口味差异大、个性化强”精准概括了精酿啤酒的核心优势,因此判断为正确。