下列属于天然色素的是()A. 辣椒红B. 苋菜红C. 番茄红素D. 甜菜红

天然色素是指来源于自然界，未经化学合成的色素。它们通常从植物、动物或微生物中提取，具有天然、安全、无毒的特点。选项中，辣椒红、番茄红素和甜菜红都是从天然来源中提取的色素，而苋菜红是一种人工合成的色素。