题目

()是用于储存经过冷却的鲜蛋和果蔬,又称高温冷藏库。A. 冻结间B. 冷却物冷藏间C. 冷却间D. 冻结物冷藏间

()是用于储存经过冷却的鲜蛋和果蔬,又称高温冷藏库。

A. 冻结间

B. 冷却物冷藏间

C. 冷却间

D. 冻结物冷藏间

题目解答

答案

B. 冷却物冷藏间

解析

冷却物冷藏间是用于储存经过冷却的鲜蛋和果蔬的仓库，其温度通常在0℃到10℃之间，因此也被称为高温冷藏库。这种冷藏库主要用于保持食品的新鲜度和延长其保质期。