三品'指的是A. 毒害品B. 易碎品C. 易爆品D. 易燃品

三品通常指的是在运输和储存过程中需要特别注意的三类危险品，即毒害品、易爆品和易燃品。这些物品因其危险性，需要采取特殊的预防措施以确保安全。