题目
单选题A. 半甜型葡萄酒的含糖量在 ( ) g/L。B. 4-12 g/LC. 12.1-50 g/LD. 大于50 g/L
单选题
A. 半甜型葡萄酒的含糖量在 ( ) g/L。
B. 4-12 g/L
C. 12.1-50 g/L
D. 大于50 g/L
题目解答
答案
C. 12.1-50 g/L
解析
本题考查葡萄酒含糖量的分类标准,需要明确不同类型的葡萄酒对应的糖分范围。解题核心在于区分半甜型与其他类型(如干型、甜型)的糖分界限。关键点在于记忆或理解教材中关于葡萄酒含糖量的分类数据。
葡萄酒根据含糖量可分为以下类型:
- 干型:含糖量 ≤4 g/L
- 半干型:含糖量 4.1-12 g/L
- 半甜型:含糖量 12.1-50 g/L
- 甜型:含糖量 >50 g/L
题目选项中,C选项“12.1-50 g/L” 正好对应半甜型的定义范围,因此为正确答案。