题目
以下哪种水果或蔬菜不属于高钾低钠食物A. 黄豆B. 马铃薯C. 冬瓜D. 菠菜 V
以下哪种水果或蔬菜不属于高钾低钠食物
A. 黄豆
B. 马铃薯
C. 冬瓜
D. 菠菜 V
题目解答
答案
B. 马铃薯
解析
步骤 1:了解高钾低钠食物的定义
高钾低钠食物是指那些钾含量较高而钠含量较低的食物。钾和钠都是人体必需的电解质,但过量摄入钠盐会导致高血压等健康问题,而钾有助于维持血压稳定。
步骤 2:列举高钾低钠食物的常见来源
高钾低钠的食物主要来源于蔬菜、水果和豆类。例如,黄豆、赤豆、绿豆、毛豆、蚕豆、豌豆,各种水果以及马铃薯、冬瓜、大白菜、卷心菜、山药等浅色蔬菜。
步骤 3:分析选项
A. 黄豆:属于高钾低钠食物。
B. 马铃薯:属于高钾低钠食物。
C. 冬瓜:属于高钾低钠食物。
D. 菠菜:虽然菠菜含有丰富的钾,但其钠含量也较高,因此不属于高钾低钠食物。
高钾低钠食物是指那些钾含量较高而钠含量较低的食物。钾和钠都是人体必需的电解质,但过量摄入钠盐会导致高血压等健康问题,而钾有助于维持血压稳定。
步骤 2:列举高钾低钠食物的常见来源
高钾低钠的食物主要来源于蔬菜、水果和豆类。例如,黄豆、赤豆、绿豆、毛豆、蚕豆、豌豆,各种水果以及马铃薯、冬瓜、大白菜、卷心菜、山药等浅色蔬菜。
步骤 3:分析选项
A. 黄豆:属于高钾低钠食物。
B. 马铃薯:属于高钾低钠食物。
C. 冬瓜:属于高钾低钠食物。
D. 菠菜:虽然菠菜含有丰富的钾,但其钠含量也较高,因此不属于高钾低钠食物。