某酸奶包装上的营养成分表中没有钙含量的标示,这说明什么题?A. 这个产品中根本不含有钙B. 钙不是我国强制要求标示的营养素,企业无须标注C. 这个产品中的钙含量低于同类产品D. 酸奶类产品不是钙的膳食来源

本题考查对食品营养标签法规的理解，特别是对营养素标示要求的掌握。关键点在于区分强制标示营养素与可选择标示营养素的区别。根据我国相关法规，钙并非强制要求标示的营养素，因此即使产品中含有钙，企业也可选择不标注。需注意选项中的干扰项可能涉及对“无标示”原因的错误推断。

选项分析

选项A

“产品中根本不含有钙”
错误。营养成分表未标示钙，并不能直接推断产品中不含钙。可能含有少量钙，但未达到需要标示的水平，或企业未主动标示。

选项B

“钙不是我国强制要求标示的营养素，企业无须标注”
正确。根据《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），钙属于可选择标示的营养素，除非产品特别强化或宣传钙含量，否则企业可选择不标注。

选项C

“钙含量低于同类产品”
错误。题目未提供同类产品的数据对比，无法通过单一产品信息推断其钙含量高低。

选项D

“酸奶类产品不是钙的膳食来源”
错误。酸奶（尤其是添加钙的酸奶）通常是钙的重要来源，选项表述与实际情况矛盾。