题目
下列哪一项不是油脂的作用A. 易于消化吸收好B. 可溶解风味物质C. 吃后可增加饱腹感D. 带有脂溶性维生素
下列哪一项不是油脂的作用
A. 易于消化吸收好
B. 可溶解风味物质
C. 吃后可增加饱腹感
D. 带有脂溶性维生素
题目解答
答案
A. 易于消化吸收好
解析
油脂在人体中具有多种作用,包括提供能量、溶解风味物质、增加饱腹感以及携带脂溶性维生素。然而,油脂并不易于消化吸收,因为它们需要通过胆汁和胰酶的作用才能被分解和吸收。
A. 易于消化吸收好
B. 可溶解风味物质
C. 吃后可增加饱腹感
D. 带有脂溶性维生素