题目
按照乙醇含量分,葡萄酒和下列哪种酒属于同一类别?A. 白酒B. 威士忌C. 白兰地D. 啤酒
按照乙醇含量分,葡萄酒和下列哪种酒属于同一类别?
A. 白酒
B. 威士忌
C. 白兰地
D. 啤酒
题目解答
答案
D. 啤酒
解析
考查要点:本题主要考查对常见酒类乙醇含量的了解,以及根据酒精度数进行分类的能力。
解题核心思路:
- 明确各类酒的乙醇含量范围:需回忆或记忆葡萄酒、啤酒、白酒、威士忌、白兰地等常见酒类的酒精度数。
- 分类比较:将题目中的葡萄酒与其他选项的酒精度数对比,判断哪两者属于同一区间。
破题关键点:
- 葡萄酒的乙醇含量通常为 7%-14%,属于中低度酒。
- 啤酒的乙醇含量一般为 4%-6%,属于低度酒。
- 其余选项(白酒、威士忌、白兰地)均为蒸馏酒,酒精度数普遍在 38%-60%,属于高度酒。
因此,葡萄酒与啤酒的酒精度数均较低,属于同一类别。
选项分析
A. 白酒
- 白酒是蒸馏酒,酒精度数一般在 40%以上,远高于葡萄酒,属于高度酒。
B. 威士忌
- 威士忌是蒸馏酒,酒精度数通常为 40%左右,同样属于高度酒。
C. 白兰地
- 白兰地是蒸馏酒,酒精度数一般为 38%-40%,与前两者类似,属于高度酒。
D. 啤酒
- 啤酒是发酵酒,酒精度数较低,一般为 4%-6%,与葡萄酒的中低度酒精含量更接近。
结论:葡萄酒和啤酒的酒精度数均较低,属于同一类别。