题目

56、下列食物的蛋白质真消化率最高的是（）。A. 全麦B. 大豆C. 牛肉D. 花生

56、下列食物的蛋白质真消化率最高的是（）。

A. 全麦

B. 大豆

C. 牛肉

D. 花生

题目解答

答案

C. 牛肉