题目葡萄果籽种子中含有5%—8%的丹宁,在葡萄酒酿造过程中,应尽量防止压烂种子。()A. 正确B. 错误葡萄果籽种子中含有5%—8%的丹宁,在葡萄酒酿造过程中,应尽量防止压烂种子。()A. 正确B. 错误题目解答答案A. 正确