食物能量的来源是A. 脂肪B. 蛋白质C. 酒精D. 碳水化合物

食物中的能量主要来源于三大营养素：脂肪、蛋白质和碳水化合物。这些营养素在体内通过代谢过程被分解，释放出能量供身体使用。酒精虽然可以提供能量，但它不是人体必需的营养素，因此通常不被列为食物能量的主要来源。