下列哪项不属于食品系统对环境的影响?A. 温室气体排放B. 水资源消耗C. 生物多样性保护D. 土壤退化

步骤 1：理解食品系统对环境的影响
食品系统对环境的影响包括温室气体排放、水资源消耗、土壤退化等。这些影响通常与食品生产、加工、运输和消费过程中的资源使用和废物排放有关。
步骤 2：分析选项
A. 温室气体排放：食品生产过程中会排放温室气体，如甲烷和二氧化碳，这与食品系统对环境的影响相关。
B. 水资源消耗：食品生产需要大量的水资源，这与食品系统对环境的影响相关。
C. 生物多样性保护：生物多样性保护是保护生物种类和生态系统的措施，这与食品系统对环境的影响无关。
D. 土壤退化：食品生产过程中可能会导致土壤退化，如土壤侵蚀和土壤肥力下降，这与食品系统对环境的影响相关。
步骤 3：确定不属于食品系统对环境影响的选项
根据以上分析，选项C（生物多样性保护）不属于食品系统对环境的影响。