下列食品中水分含量最多的是A. 鲜肉B. 面粉C. 油脂D. 水果

食品中的水分含量是指食品中水分所占的比例。不同食品的水分含量差异很大，通常水果的水分含量最高，因为水果中大部分成分是水。鲜肉、面粉和油脂的水分含量相对较低。