谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化()。A. 亮氨酸B. 异亮氨酸C. 苯丙氨酸D. 赖氨酸

谷类食品中通常缺乏赖氨酸，而赖氨酸是人体必需的氨基酸之一，因此谷类食品通常采用赖氨酸进行强化，以提高其营养价值。