目前酸酯比例最大的香型是________。A. 米香型B. 清香型C. 浓香型D. 特型

清香型白酒的酸酯比例是所有香型中最大的。酸酯比例是指酒中酸类物质与酯类物质的比值，清香型白酒以其独特的发酵工艺和原料选择，使得其酸酯比例显著高于其他香型的白酒。