题目 酿造用米一般以( )为佳,在生产味精与麦芽糊精中,一般以( )为原料,在年糕生产中,一般用( )最好。 酿造用米一般以( )为佳,在生产味精与麦芽糊精中,一般以( )为原料,在年糕生产中,一般用( )最好。 题目解答答案糯米;早籼米;粳米