题目

鉴评员尽量完整的对形成样品感官特性的各个指标强度进行评价的检验方法是()A. 评估检验法B. 排序检验法C. 定量描述检验法D. 简单描述法

鉴评员尽量完整的对形成样品感官特性的各个指标强度进行评价的检验方法是()

A. 评估检验法

B. 排序检验法

C. 定量描述检验法

D. 简单描述法

题目解答

答案

C. 定量描述检验法