【单选题】从事()生产活动,应当依法取得食品添加剂生产许可。A. 食品B. 食品添加剂C. 婴幼儿配方食品D. 保健食品

根据食品安全法规，从事食品添加剂生产活动的企业必须依法取得食品添加剂生产许可。这是为了确保食品添加剂的质量和安全，防止不合格产品流入市场，保护消费者健康。