以下哪种葡萄酒属于加强型葡萄酒? A. 霞多丽干白B. 黑皮诺干红C. 波特酒D. 长相思干白

考查要点：本题主要考查对葡萄酒分类的了解，特别是加强型葡萄酒的定义及典型代表。

解题核心思路：

1. 明确加强型葡萄酒的定义：在发酵过程中或完成后加入蒸馏酒精（如白兰地），使酒精度提升至15%-22%。
2. 排除普通葡萄酒：干白、干红通常属于未添加蒸馏酒精的普通葡萄酒。
3. 识别典型加强型酒款：如波特酒、雪利酒等。

破题关键点：

• 波特酒是葡萄牙的代表性加强型葡萄酒，发酵中途加入高酒精度液体终止发酵，保留甜度并提升酒精度。

选项分析：

• A. 霞多丽干白：霞多丽是白葡萄品种，干白为普通葡萄酒，未添加蒸馏酒精。
• B. 黑皮诺干红：黑皮诺是红葡萄品种，干红同样属于普通葡萄酒。
• C. 波特酒：发酵过程中加入白兰地，酒精度较高（约18%-20%），属于典型加强型葡萄酒。
• D. 长相思干白：长相思是白葡萄品种，干白为普通葡萄酒。

结论：只有波特酒符合加强型葡萄酒的特征。