题目

AnswerRequired[Monoselet]以下关于糖浆调配投料原则的说法错误的是()。 A. 用量大的先调入，如糖液、水B. 相互间易发生化学反应的隔开调入,如酸味剂与防腐剂C. 粘度大、易起泡的配料较迟调入,如乳浊剂、稳定剂D. 挥发性的配料最先调入

AnswerRequired[Monoselet]以下关于糖浆调配投料原则的说法错误的是()。

  • A. 用量大的先调入，如糖液、水
  • B. 相互间易发生化学反应的隔开调入,如酸味剂与防腐剂
  • C. 粘度大、易起泡的配料较迟调入,如乳浊剂、稳定剂
  • D. 挥发性的配料最先调入

题目解答

答案

D