题目

食品感官检验中,评价食品质地的指标不包括() A. 色泽B. 粘性C. 硬度D. 脆度

食品感官检验中,评价食品质地的指标不包括()

  • A. 色泽
  • B. 粘性
  • C. 硬度
  • D. 脆度

题目解答

答案

A