题目
鹿有忠将食品进行了真空包装,以方便运输延长保质期,却出现了一个什么问题A. 漏气B. 破损C. 不美观D. 胀袋
鹿有忠将食品进行了真空包装,以方便运输延长保质期,却出现了一个什么问题
A. 漏气
B. 破损
C. 不美观
D. 胀袋
题目解答
答案
D. 胀袋
解析
真空包装的目的是通过去除包装内的空气,减少食品与氧气的接触,从而抑制细菌和霉菌的生长,延长食品的保质期。然而,如果食品在包装前已经受到污染或含有产气微生物,这些微生物在无氧环境下可能会产生气体,导致包装袋膨胀,即出现“胀袋”现象。因此,真空包装虽然能有效延长食品的保质期,但如果食品本身存在问题,也可能导致包装袋胀袋。