题目
食品中糖精钠测定的第一法是()A. 气相色谱法B. 高效液相色谱法C. 离子选择电极测定法D. 薄层色谱法
食品中糖精钠测定的第一法是()
A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 离子选择电极测定法
D. 薄层色谱法
题目解答
答案
B. 高效液相色谱法
解析
糖精钠的测定方法中,高效液相色谱法(HPLC)因其高灵敏度、高选择性和高分辨率而被广泛应用于食品中糖精钠的测定。这种方法可以准确地分离和定量糖精钠,因此被列为第一法。
A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 离子选择电极测定法
D. 薄层色谱法