【判断题】用上投法冲泡的绿茶,茶汤稍浊,滋味较浓。A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查对绿茶冲泡方法（上投法）特点的理解，以及茶汤品质特征的判断。

解题核心：
上投法是绿茶冲泡的常见方法，其特点是先注水后投茶。由于茶叶在较高温度的水中快速展开，释放内含物，但因茶叶嫩度较高且浸泡时间可控，茶汤通常清澈，滋味鲜爽而非浓浊。因此，题目中“茶汤稍浊，滋味较浓”的描述与上投法的实际效果不符。

关键点：

1. 上投法的原理：通过水温激发茶叶香气，同时减少对嫩芽的破坏。
2. 茶汤特征：茶汤清亮，滋味鲜嫩，而非浑浊浓烈。

上投法冲泡绿茶的特点：

1. 操作步骤：先将热水注入杯中，再放入茶叶。
2. 茶叶反应：茶叶迅速吸水下沉，内含物快速释放，但因茶叶嫩度高，细胞壁结构完整，释放过程更均匀。
3. 茶汤表现：
   • 汤色：清澈透亮（如碧螺春、龙井等）。
   • 滋味：鲜爽甘醇，层次丰富，而非因过度浸泡导致的“稍浊”或“滋味较浓”。

错误分析：
题目中“茶汤稍浊”可能混淆了下投法或中投法的特性（如茶叶长时间浸泡或分次冲泡）。而“滋味较浓”更符合黑茶或红茶的特征，而非以鲜嫩见长的绿茶。