31.中号塑杯制作产品时,正常冰冰块均至满杯,少冰冰块均至少冰刻度线()A. 正确B. 错误

本题考查中号塑杯制作产品时冰块添加的规范知识。解题思路是明确中号塑杯在正常冰和少冰情况下冰块添加的标准，然后与题目所给内容进行对比判断。
在中号塑杯制作产品时，正常冰是冰块加至满杯，而少冰是冰块加至少冰刻度线以上，并非题目中所说的“至少冰刻度线”，所以题目表述错误。