题目
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明:名称,规格,净含量,生产日期;成分或者配料表;主要营养成分及其含量;生产者的名称,地址,联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号。 A. 对B. 错
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明:名称,规格,净含量,生产日期;成分或者配料表;主要营养成分及其含量;生产者的名称,地址,联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号。
- A. 对
- B. 错
题目解答
答案
A
解析
本题考查对预包装食品标签标注要求的掌握。根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的标签必须标明法定事项,包括名称、规格、生产日期、成分表、营养成分、生产者信息、保质期等。解题核心在于判断题目描述的内容是否完整覆盖法律规定的强制性标注项目。
根据《食品安全法》第六十七条,预包装食品的标签应当标明以下内容:
- 名称:食品的全称或通俗名称。
- 规格:净含量和规格(如千克、升、件数等)。
- 净含量:以法定计量单位标示。
- 生产日期:食品成为最终产品的日期。
- 成分或配料表:按加入量递减顺序列出所有原料。
- 营养成分表:能量、蛋白质、脂肪等核心营养素含量。
- 生产者信息:名称、地址、联系方式。
- 保质期:食品最佳食用期或安全使用期。
- 产品标准代号:执行的国家标准或行业标准编号。
- 贮存条件:如“常温保存”“需冷藏”等。
- 食品添加剂名称:使用国家标准中的通用名称。
- 生产许可证编号:企业生产资质证明。
题目中列出的八项内容均属于上述法定标注范围,因此描述正确。