慕斯的种类虽多，配料也不同，但其调制方法基本相同。A. 正确B. 错误

慕斯是一种甜点，其制作方法虽然有基本的共同点，但不同种类的慕斯在配料和制作细节上会有所不同。因此，说其调制方法完全相同是不准确的。