以下属于天然调味剂的是?A. 木糖醇B. 糖精钠C. 安赛蜜D. 阿斯巴甜

本题考查对天然调味剂与人工合成调味剂的区分。关键点在于：

1. 天然调味剂通常从天然物质（如植物、动物、微生物）中提取，未经复杂化学合成；
2. 人工合成调味剂通过化学方法制造，常见名称中含“钠”“蜜”“甜”等字眼；
3. 木糖醇虽需工业提取，但其基础物质存在于自然界（如桦树、玉米芯），属于天然来源。

选项分析

• A. 木糖醇：从植物中提取，属于天然甜味剂，常见于无糖食品。
• B. 糖精钠：人工合成，含金属离子（钠），属于人工调味剂。
• C. 安赛蜜：化学合成，名称含“蜜”，为人工甜味剂。
• D. �阿斯巴甜：由化学方法合成的二肽类甜味剂，属人工产品。