食品生产加工企业保证产品质量安全的环境条件主要包括（ ） 环境。A. 厂区、化验室B. 车间、化验室C. 厂区、车间D. 车间、成品库

食品生产加工企业保证产品质量安全的环境条件主要包括厂区和车间的环境。厂区环境包括厂区的选址、布局、卫生条件等，而车间环境则包括车间的布局、卫生条件、生产设备等。化验室和成品库虽然也是食品生产加工企业的重要组成部分，但它们主要涉及的是质量检测和存储环节，不是直接保证产品质量安全的环境条件。