食品工业常用的三____泵,通常可使料液获得20MPa以上的压强。第1空:

本题考查食品工业中常用泵的类型及其性能特点。关键点在于理解题目中提到的“20MPa以上压强”这一条件，需联系常见泵的工作原理和应用场景。柱塞泵因其结构特点，能够产生较高压力，适用于需要高压输送的场景，如食品工业中的均质处理。

题目要求填写一种能产生20MPa以上压强的泵类型。

1. 关键信息提取：题目中“20MPa以上压强”是核心条件，需选择能输出高压的泵。
2. 泵类型对比：
   • 柱塞泵：通过柱塞的往复运动直接压缩料液，压力可达几十MPa，适合高压场景。
   • 离心泵：压力通常较低，适用于大流量、中低压输送。
   • 隔膜泵：压力有限，且效率较低。
3. 结论：柱塞泵因高压特性符合题意。