题目
饮企业食品采购记录保存期限为()A. 不得少于食品保质期满后六个月B. 不得少于食品保质期满后两年C. 不得少于食品保质期满后十二个月
饮企业食品采购记录保存期限为()
A. 不得少于食品保质期满后六个月
B. 不得少于食品保质期满后两年
C. 不得少于食品保质期满后十二个月
题目解答
答案
A. 不得少于食品保质期满后六个月
解析
根据相关食品安全法规,食品采购记录的保存期限应确保在食品保质期满后,仍能追溯到食品的来源和流向,以保证食品安全。因此,保存期限应不少于食品保质期满后的一定时间。在给出的选项中,A选项符合这一要求。