题目
7. ( )是在生态环境符合国家规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,或在生产过程中限定使用允许的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品 质量及包装经检测符合特定标准的产品。A. 有机食品B. 常规食品C. 绿色食品D. 无公害食品
7. ( )是在生态环境符合国家规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,或在生产过程中限定使用允许的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品 质量及包装经检测符合特定标准的产品。
A. 有机食品
B. 常规食品
C. 绿色食品
D. 无公害食品
题目解答
答案
A. 有机食品
解析
本题考查对绿色食品概念的理解,需区分其与其他食品类别(如有机食品、无公害食品等)的差异。解题核心在于抓住以下关键点:
- 生产环境要求:需符合国家规定的生态环境标准;
- 化学合成物质的使用:分为不使用(AA级)和限量使用(A级)两种情况;
- 特定标准与检测:产品质量及包装需通过检测,且需经专门机构认定。
选项辨析
- A. 有机食品:要求生产过程中完全不使用任何化学合成物质,标准更严格,但题目中提到“限定使用允许的化学合成物质”,与有机食品定义不符。
- B. 常规食品:无特殊生产要求,允许常规使用化学合成物质,与题干中“限定使用”的描述矛盾。
- C. 绿色食品:分为A级(允许限量使用化学合成物质)和AA级(完全不使用化学合成物质),与题干中“不使用任何有害化学合成物质”或“限定使用”的描述完全匹配。
- D. 无公害食品:仅要求有害物质不超标,对化学合成物质的使用无明确限制,不符合题干中“特定生产操作规程”的要求。
核心结论
绿色食品的定义与分类直接对应题干中“限定使用化学合成物质”和“特定标准检测”的描述,因此正确答案为C。