题目

下列属于膳食纤维的范畴的是______。A. 抗性淀粉与卡拉胶B. 淀粉与琼胶C. 纤维素与糊精D. 回生淀粉与天然直链淀粉

下列属于膳食纤维的范畴的是______。

A. 抗性淀粉与卡拉胶

B. 淀粉与琼胶

C. 纤维素与糊精

D. 回生淀粉与天然直链淀粉

题目解答

答案

A. 抗性淀粉与卡拉胶