题目
葡萄酒的包装多采用A. 玻璃包装B. 橡木桶C. 金属包装D. 塑料瓶
葡萄酒的包装多采用
A. 玻璃包装
B. 橡木桶
C. 金属包装
D. 塑料瓶
题目解答
答案
B. 橡木桶
解析
本题考查对葡萄酒传统储存方式的了解。关键点在于理解橡木桶在葡萄酒酿造和储存中的独特作用,如透气性、单宁物质的添加等。其他选项如玻璃包装虽常见,但并非题目所指的主要包装方式。
选项分析
A. 玻璃包装
玻璃瓶是葡萄酒销售包装的常见形式(如酒瓶),但题目问的是“多采用”的包装方式,更强调储存和运输环节,因此非最优答案。
B. 橡木桶
橡木桶是葡萄酒传统储存容器,具有以下优势:
- 透气性:允许氧气缓慢进入,促进葡萄酒的氧化和成熟。
- 单宁物质:橡木中的单宁可赋予葡萄酒复杂风味。
- 历史传承:自中世纪以来,橡木桶一直是葡萄酒运输和陈酿的主要工具。
C. 金属包装
金属容器易导热,不适合需要恒温储存的葡萄酒,且不透气,无法促进酒液变化。
D. 塑料瓶
塑料瓶虽轻便廉价,但透气性差,易受污染,通常用于低端或短期储存的葡萄酒。