题目
关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶叙述正确的是A. 矿物质含量少于母乳B. 乳糖含量高于母乳C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主D. 含不饱和脂肪酸较多E. 铁含量少,吸收率高
关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶叙述正确的是
A. 矿物质含量少于母乳
B. 乳糖含量高于母乳
C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主
D. 含不饱和脂肪酸较多
E. 铁含量少,吸收率高
题目解答
答案
C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主
解析
牛奶与母乳在成分上存在一些差异。母乳中的乳糖含量较高，而牛奶中的蛋白质含量较高，且以酪蛋白为主。此外，牛奶中的不饱和脂肪酸含量相对较低，铁含量也较少，且吸收率不高。