题目
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量应当满足检验需要，不得少于()克，并记录留样食品名称，留样量，留样时间，留样人员等。留样食品应当由专柜冷藏保存()小时以上。A. 125.48B. 150.48C. 125.24D. 150.24
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量应当满足检验需要，不得少于()克，并记录留样食品名称，留样量，留样时间，留样人员等。留样食品应当由专柜冷藏保存()小时以上。
A. 125.48
B. 150.48
C. 125.24
D. 150.24
题目解答
答案
A. 125.48